La presencia de Mamadou Sarr en el once inicial de la Real Sociedad frente al Valencia parecía una certeza en la previa. El central senegalés venía de encadenar tres titularidades consecutivas ante Elche, Atlético de Madrid y Bournemouth , consolidándose como una pieza fija en el esquema defensivo. Sin embargo, en un movimiento algo inesperado dada su progresión, Pellegrino Matarazzo apostó por Luken Beitia para acompañar a Jon Martín en la zaga, dejando al joven zaguero senegalés en el banquil…